荣安世家小区北侧临街这几家餐饮店,昨被集中整治地板油腻腻,卫生间地漏冒着油烟,整套房子由南到北乌烟瘴气,甚至连马桶里都在“咕噜咕噜”冒泡……
成先生当初买海曙区荣安世家小区时,觉得小区位置好,档次也高,只是眼下这尴尬的油烟问题,让他像吃了黄连那么难受。“有段时间了,天天盼着能解决,今儿终于算是等来了!”昨天早上,由海曙区政府牵头的涉及五六个部门的餐饮店整治,终于实施了。
二楼住户倒苦水
自打楼下饭店开张,楼上就没干净过
成先生投诉的,是荣安世家小区最北侧临街那幢楼的一楼一排店面,自从春节后,这里进驻了不少餐饮店:
有耳熟能详的福建沙县小吃店,也有奉化牛肉面、黄焖鸡米饭店,当然还有炒菜要用足够调料、食用油的多家中式快餐店。
照理说,住宅楼楼下店面是不能开产生油烟的餐饮店。这排店面开张后,楼上从此再没干净过。
成先生就住在临街店面正上方二楼,“大概几个月前,楼下多出来好几家餐饮店,之后我们家就再没干净过。”对于餐饮店产生的油烟,成先生满肚子苦要诉。
特别是生意好的时候或者饭点,成先生家不可能开窗,当然也没法晾晒衣服,用他的话说:“是越晒越油腻了。”时间久了,他家地板沾满了油污,老伴用拖把拖了一遍又一遍,根本不管用。
洗衣机下水管冒油烟,都是楼下闹的
“一开始我们也奇怪,这么大的油烟不至于啊,后来就到处去找源头,结果发现,油烟居然是从连接我家洗衣机的下水管道接口处冒出来的!”成先生拔出洗衣机排水管,可以看到在管口处覆盖了厚厚一层油污,怎么清理都弄不干净。原来,小区在当初建设时,就没有专门的油烟管道,楼下油烟从下水管道倒灌了上来。
“我还能常常下楼去,我老伴在家带孩子,基本不出门的,时间长了,我们喉咙一直都是呛着的,非常难受,长此以往,对小孩子也不好啊!”和成先生家有相同遭遇的居民不在少数,特别是居住在二楼正对着几家餐饮店的住户,他们也有苦说不出,于是大家开始踏上漫漫维权路。
“先后找过环保、市政府、物业、城管、街道等多个部门和单位,但是这个片区涉及到的情况太复杂了,也没有一家单位站出来说要解决。”就这样,他们光投诉和反映问题就已有一段时间,昨天,在汇总各方意见并召开两次会议后,海曙区政府召集各部门,对这里的餐饮店做了第一次整治。
多部门联合整治
被投诉最多最频繁的三家店被整治
昨天上午9点半,记者来到荣安世家小区北门时,这里已有几十名前来参加整治的人员:市场监管局的、城管的、公安的、物业的、街道的。
这次,尹江路235号的“沙县小吃”、255号的“聚百味”中式快餐超市、259-261号的“蒸美味”中式快餐成了首批被整治的餐饮店。
“这三家是被投诉最多、最频繁的,而调查发现他们确实违规了。”现场工作人员告诉记者。
记者从这三家店营业执照上看到,他们的经营范围清一色规定了是“湿式点心供应”或者“蒸餐制售(凭餐饮服务许可证经营)”,显然,他们的不少炒菜类、产生大量油烟的食物已经违规,属于超范围经营。
整改后不再产生油烟才能继续经营现场查处的市场监管局工作人员告诉记者,先暂扣店里物品,如煤气瓶、锅具、刀具、桌椅等,只有在经过整改后,不再产生油烟的情况下,方可继续经营,在查扣同时,这名工作人员还不忘叮嘱老板们:“东西我们先带回去,好好想想怎么经营吧,怎么保证不影响到楼上居民。”
据记者了解,早前有关部门已对这几家店下了书面的整改通知。
“蒸美味”老板谭先生在现场跟记者吐起苦水:“刚开始我们确实有在炒菜,也确实有油烟,但自从他们要求整改后,现在都换成蒸煮的方式了啊!我都不知道为什么还要扣东西。”
对此,几名工作人员向记者确认,就是在多次验收后仍然发现不合格,才决定暂扣物品的,在“蒸美味”的菜品上,记者看到不少爆炒的菜色,而走进他们的厨房,油烟的味道非常呛鼻,像沙县小吃,整个餐厅内都充斥了油腻感。
有此一问
开饭店不能产生油烟?
如审批的是蒸煮类餐饮店
排出油烟属超范围经营
海曙市场监管局鼓楼(南门)市场监管所所长徐杰在整治后接受了记者采访,他说,这一排店面在审批时,就只允许经营蒸煮类的餐饮店。
“通俗点说,开在这儿的餐饮店只许产生热量,不能排出油烟,而目前这几家餐厅存在的现象,已经是超范围经营,这是属于无证经营的。加上没有油烟管道,也没有缓冲平台,所以对楼上居民影响非常大。”
徐杰称,在经过前期两次告诫,确定昨天整治的三家餐厅名单,再跟社区沟通,做了现场笔录后,发现他们没有改正,于是就只能通过暂扣物品的方式,来给餐饮店的老板施压,这是为了逼迫餐饮店在许可范围内经营,同时自我整改,之后再要求他们查看效果,主动去跟居民联系。
“这不是说要求他们暂停营业,而是为了督促整改,今天只是第一次行动,接下去还将分批对这一带的违法餐饮店进行整治。目的就是为了规范经营行为,尽量把对居民的影响减到最低。”徐杰做出表态。
2022-02-15 09:52
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